Održana studentska terenska nastava za RRT 2024

Studentska terenska nastava, 14. i 15.10.2024. godine

U ponedjeljak i utorak, 14. i 15. listopada 2024. godine, u sklopu pripreme organizacije pete međunarodne konferencije za razvoj ruralnog turizma, uspješno je održana studentska terenska nastava. 49 studenata i 17 profesora s područja turizma, marketinga i ruralnog razvoja iz 12 visokoobrazovnih institucija iz Republike Hrvatske, Republike Slovenije i Republike Srbije sudjelovalo je u izvođenju terenske nastave kroz vođeni obilazak i prezentaciju 3 lokacije na području općine Topusko, 2 lokacije na području grada Siska, 2 lokacije na području grada Petrinje te 2 lokacije na području grada Hrvatske Kostajnice i općine Majur s ciljem upoznavanja turističke ponude i prepoznavanja potencijala za daljnji razvoj ruralnog turizma.

Cilj studentske terenske nastave je steći uvid u problematiku odabranih nositelja turističke ponude te kroz analizu i grupne aktivnosti pripremiti prijedloge i rješenja te ih prezentirati na Studentskoj konferenciji koja će se održati u sklopu RRT konferencije 21. i 22. studenog na Fakultetu za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu u Opatiji.

PONEDJELJAK, 14.10.2024.

Na području grada Siska, nakon uvodnog okupljanja i osvježenja u prostoru Veleučilišta Vimal, studenti su posjetili sljedeće lokacije:

SISAK – na području grada Siska, nakon uvodnog okupljanja i osvježenja u prostorijama Veleučilišta Vimal gdje su pozdravnu riječ imali domaćini – dekan Veleučilišta Vimal, dr.sc. Marko Jurakić, te suorganizatori dr. sc. Marina Barkirđija Sotošek i dr. sc. Maša Trinajstić sa fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, studenti su se zaputili u posjet Holandskoj kući gdje je izlaganje imao g. Predrag Jelić. Nakon obilaska Holandske kuće, uz pratnju vodiča – direktora turističke zajednice grada Siska, g. Zvonimira Rajkovića, koji je zajedno sa direktoricom turističke zajednice Sisačko-Moslavače županije Ivanom Plavec dočekao studente, svi su se zaputili na plovidbu brodom Juran i Sofija do Starog grada Sisak. Na brodu, pored izlaganja o povijesti grada i riječnoj plovidbi, direktor TZ-a uprizorio je stari zanat kovanja novca koji su potom mogli isprobati i ostali sudionici terenske nastave te na taj način za uspomenu ostaviti suvenir u vlastitoj izradi. Nakon vožnje brodom, studenti su se vratili u hotel Panoniju gdje su imali organizirani ručak, te popodne za slobodne aktivnosti.

TOPUSKO – na području općine Topusko studente je dočekao načelnik općine Ivica Kuzmić koji je održao uvodnu riječ te je zajedno sa studentima i profesorima posjetio lokalitete OPG Tamara Bakale i Borovellu – plantažu borovnica i malina gdje su glavnu riječ imali domaćin plantaže, g. Tomislav Drobac i vlasnica OPG-a Tamara Bakale koji su imali kratko izlaganje o povijesti nastanka i razvoju poslovne ideje i tekućoj problematici te u sklopu kojeg su imali predstavljanje i ponudili konzumaciju vlastitih proizvoda (smrznuti domaći proizvodi od voća – razni miksevi, domaći likeri, proizvodi od meda). Drugu grupu studenata u povijest i obilazak lokaliteta Top Terme Topusko pratila je direktorica TZ općine Topusko Ivana Strmecki koja je održala prezentaciju o samom lokalitetu i povijesti njegovog razvoja, dok je u samom predstavljanju lokaliteta sudjelovao i studentima dijelio brošure g. Goran Likarević, referent marketinga i prodaje. Na kraju terenske nastave profesori, studenti i domaćini okupili su se u Vili Zelengaj gdje su pozdravnu i glavnu riječ imali načelnik općine Topusko i ravnatelj lječilišta Topusko, te direktor Top Termi d.o.o., dr. med. Domagoj Mosler, koji je studentima održao kratko predavanje o razvoju lječilišta Topusko kroz povijest do današnjih dana. Nakon prezentacije, domaćini su sve počastili zakuskom unutar samog objekta.

PETRINJA – na području grada Petrinje studente i profesore je dočekala i ugostila direktorica TZ Kristina Suppe koja je istima izrazila dobrodošlicu, te ispričala priču o Petrinji, gradu lončarstva i keramike. Terenska nastava na području grada Petrinje odvijala se na dva lokaliteta: Edukativno – prezentacijskom centru Natura SMŽ i Keramičkom ateljeu Petrinja. Nakon uvodne riječi direktorice TZ-a o keramičkom ateljeu, priču je nastavila gđa Palma Miličević, predsjednica Udruge GRAK – Građanski aktivizam u sklopu koje djeluje Keramički atelje Petrinja. U prostorijama ateljea međunarodna umjetnica Giuseppina Battistella Giuppi održala je radionice izrade predmeta od gline Pinch pit metodom, dok su u sklopu Edukativno – prezentacijskom centru Natura SMŽ studenti imali priliku gledati i doživjeti životinjski svijet kroz VR naočale.

KOSTAJNICA – prva destinacija terenske nastave bila je općina Majur gdje je studente i profesore dočekala općinska načelnica Klementina Karanović koja je predstavila općinu te se u pratnji profesora i studenata uputila u Woonko-Centar vune Majur kao prvi lokalitet koji su studenti obišli. Studenti su interaktivnim sudjelovanjem (korištenjem VR naočala) učestvovali u procesu šišanja ovaca, te putem video projekcija dobili osnovne informacije o vuni i striženju ovaca. Pored navedenog, studenti su sudjelovali u radionici mokrog filcanja vune nakon koje su za poklon dobili suvenir u vlastitoj izradi. Drugi lokalitet bio je OPG Lovro Lenac u gradu Hrvatska Kostajnica gdje su studente dočekali domaćini, Lovro i Svjetlana Lenac koji su studentima prezentirali razvojni put OPG-a – od ideje do samog plasiranja proizvoda na tržište, te pokazali tehnologiju proizvodnje rezanaca (strojno guljenje buče, ručno uklanjanje koštica iz buče, strojno rezanje rezanaca i stavljanje istih u sušaru.). Na kraju obilaska lokaliteta, studente je dočekao turistički vodič koji ih je odveo u obilazak grada u sklopu kojeg su posjetili Stari grad Zrinski uz rijeku Unu, Spomen-obilježje novinaru Gordanu Ledereru, te znamenitosti grada.

Nakon obilaska navedenih lokacija svi studenti su se okupili u hotelu Panonija u Sisku gdje su uz ručak i zajedničko druženje iskoristili vrijeme za opuštanje i upoznavanje grada Siska. Smještaj i večera za sve sudionike su organizirani u hotelu Panonija u Sisku.

UTORAK, 15.10.2024.

Nakon organiziranog zajedničkog doručka grupa se uputila na obale rijeke Kupe gdje su ih dočekali direktorica TZ SMŽ Ivana Plavec i direktor TZ grada Siska Zvonimir Rajković koji ih je poveo na vožnju turističkim brodom Juran i Sofija do ušća Kupe u Savu i natrag do Siska, uz priču o gradu, njegovoj prošlosti i životu na rijeci.

Studenti su uz mentorstvo svojih profesora formirani u radne grupe koje su tada pripremale nacrte svojih radnih zadataka. U prostorijama Veleučilišta Vimal studentima su se obratili dekan veleučilišta Vimal dr.sc. Marko Jurakić, dr.sc. Marina Barkirđija Sotošek i dr.sc. Maša Trinajstić, sa fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija u ime organizatora 5. međunarodne znanstveno-stručne konferencije RRT 2024 – Opatija 21. i 22.11.2024.

Studenti su na kraju posjeta prezentirali svoje dodijeljene destinacije i fokus na koji će se usmjeriti prilikom izrade radova

Svi radovi bit će prezentirani od strane samih studenata u sklopu Studentske konferencije RRT 2024 koja će se održati 21. i 22.11.2024. godine na Fakultetu za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu u Opatiji zajedno sa panel raspravama i stručnim izlaganjima gospodarstvenika, turističkih djelatnika i neposrednih nositelja razvojnih aktivnosti ruralnih područja iz više zemalja, a nakon toga slijedi predstavljanje znanstveno-stručnih radova.

Fakulteti koji su sudjelovali u izvođenju studentske terenske nastave 14. i 15.10.2024.: